Ez a Balocco büszkesége, amit a dobozon is olvasható „Soffice Capolavoro” (Puha Mestermű) felirat hirdet. A titka az egyszerűségben és a türelemben rejlik: a tésztát hosszú ideig, természetes kovásszal kelesztik, ettől lesz annyira jellegzetesen lyukacsos és könnyű, hogy szinte elolvad a szádban.

Miért imádja mindenki?

• Csúcsminőségű alapanyagok: Friss, kiváló minőségű olasz tejjel, földön tartott tyúkok tojásával és igazi vajjal készül.

• Nincs benne "megosztó" dolog: Sokan nem szeretik a mazsolát vagy a kandírozott gyümölcsöt – nekik ez a tökéletes választás, mert ez egy sima, illatos kelt tészta.

• Interaktív élmény: A csomagban találsz egy kis tasak porcukrot. A kibontás után öntsd a cukrot a süti mellé a nagy zacskóba, fogd be a száját, és rázd össze jó alaposan! Így lesz a nyolcszögletű csillagból havas hegycsúcs.

Tipp a fogyasztáshoz: Ez a süti egy igazi kaméleon. Eheted magában a reggeli kávédhoz, de ha igazán villantani akarsz, vágd vízszintes szeletekre (hogy csillag alakúak legyenek), és kend meg Nutellával vagy mascarpone krémmel. Ha a radiátor közelébe teszed tálalás előtt 15 percre, a vaj feléled benne, és még puhább lesz!